May 03, 2025

Product

Dr. Loosen, Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese, sweet, white, 0.75L

Das verwitterte rote Vulkangestein und die Schieferböden der Ürziger Würzgarten (sprich: ERTS-iger VERTS-garten) machen diesen Weinberg einzigartig an der Mosel. Es ist eine wahnsinnig steile Lage, deren Weine eine exotisch, würzige Note besitzen. Es gibt keine andere Lage an der Mosel, die Weine mit solchen tropischen Fruchtaromen produziert. Hier findet man Reben, die bis zu 120 Jahre alt sind. Winzer Ernst Loosen ist einer der berühmtesten Wein-Persönlichkeiten Deutschlands. Enthält Sulfite. Tropische und florale Aromen mit konzentrierter Reife und Würze am Gaumen. Das mundfüllende Finish ist komplex und wird durch die rassige Säure unterstützt. Dies ist ein wunderbarer Wein für kräftiges Essen und Käse. Sein niedriger Alkohol macht ihn wie geschaffen zur würzigen asiatischen und zur Fusion-Küche. Zwischen 45–50°F bzw. 7–10°C servieren.