Camus Very Special Cognac 40% 1L — Austria

Camus

Camus Very Special Cognac 40% 1L

Camus Very Special is the most intensely aromatic cognac in the VS category. Serve on the rocks or as a cocktail mixer (sidecar recommended)

Camus

Camus Borderies Xo Family Reserve 1l

Vuonna 1863 perustettu Camus on suurin konjakkitalo, joka on yhä täysin perheomisteinen. Viiden sukupolven ajan Camusin perhe on työskennellyt rajattomalla intohimolla ja kärsivällisyydellä luodakseen poikkeuksellisia konjakkeja, jotka kykenevät herättämään harvinaisia, voimakkaita tunteita. Nykyään Cyril Camus on tämän rikkaan perinnön vaalija, ylläpitäen esi-isien sitoutumista huippuosaamiseen ja vahvistaen Camus-konjakkien omaleimaista tyyliä. Viimeisen 500 vuoden ajan Borderies’n viinitarhat, jotka sijaitsevat konjakintuotantoalueen pienimmällä alueella, ovat tuottaneet joitakin hienoimmista ja aromaattisimmista konjakeista. Camus Borderies XO Family Reserve on yhden tilan konjakki, joka valmistetaan yksinomaan Camusin perheen yksityisiltä viinitarhoilta. Kaikki viinit tulevat tältä upealta tilalta, joka on Borderies’n suurin ja jonka viinitarhoja ympäröivät metsät ja luonnontilaiset alueet. Camusin perhe varmistaa, että viinitarhoja viljellään ekologisesti herkästi, ympäristöä ja villieläimiä suojellen. Jokainen tynnyri on ainutlaatuinen, sillä jokaisen viinitarhan lohkon viinit tislataan ja kypsytetään erillisissä astioissa. Kypsytysprosessin aikana Camus pitää jokaisen tisleen erillään sekoittamatta niitä. Tämä mahdollistaa Camusin kellarimestarin sekoittaa nämä tisleet luodakseen tämän intensiivisen aromaattisen, yhden tilan konjakin. Ensituoksussa paljastuu koko sen rikas aromien kirjo, jossa erittäin aromaattiset hedelmäiset ja kukkaiset vivahteet ovat täydellisessä tasapainossa leivonnaisten ja vaniljan herkullisten sävyjen kanssa. Täyteläinen ja elegantti, kevyiden mausteiden ja kanelin vivahteilla, Camus Borderies XO Family Reserve kehittyy lasissa täydellisesti, paljastaen hienostuneen ja elegantin luonteen sekä hienovaraisia ja pitkäkestoisia kukkaisia sävyjä. Suussa pehmeä, voinen, leivonnaistyylinen maku, jossa on pyöreä ja elegantisti rakennettu suutuntuma kukkien, hedelmien, vaniljan ja kevyen makeiden mausteiden ripauksen kera.

Camus

Camus VSOP Cognac 40% 1L Geschenkverpackung

CAMUS VSOP is an intensely aromatic cognac, whose floral and fruity profile with notes of oak, spice and vanilla derive from a careful selection of the eaux-de-vie reflecting the quintessential flavours of the Terroir, some of which coming from the renowned Cru of Borderies. All the barrels used for the ageing are exclusively “fine grain” and low in tannins, thanks to the peculiar ‘French Light Toasting’ process, allowing to balance oakiness with fresh flavors.

Camus

Camus VSOP Borderies Cognac 40% 1L gift pack

CAMUS VSOP BORDERIES uses predominantly Cognacs from the CAMUS family’s own Borderies vineyards. Our master distiller has crafted a subtle blend of wines and light lees which, through the alchemy of distillation, have yielded an eau-de-vie of superior richness and structure. Our special oak casks, guardians of the unique aromatic personality of CAMUS Cognacs, help to nurture and enhance the aromatic power and distinctiveness of the Borderies terroir, over the course of a long and involved ageing process.